Situé à l’emplacement de l’ancien château féodal de Menerba, dont les origines remontent à 1081, La Carmejane constitue un véritable résumé de plusieurs siècles d’histoire.
Vers la fin du XVe siècle, elle devint la demeure d’une grande famille originaire de Gascogne, les Carmejane, qui prospéra à Ménerbes jusqu’à la révolution. Joseph-Charles (1772- 1830), baron de l’Empire et général, s’illustra à la bataille de Valmy.
Des vestiges médiévaux sont conservés dans la haute façade qui domine la ruelle et qui nous renseigne sur l’organisation ancienne du château. Le balcon en encorbellement représente un témoignage de la fin du Moyen-Âge et supporte une balustrade de style classique. Plusieurs fenêtres, intégrées ou remaniées, datent de la Renaissance et du XVIIe siècle. Au XVIIIe siècle, l’ensemble connut des transformations profondes avec la réorganisation de la façade principale et, au sommet, la réalisation tardive d’une petite échauguette.
La Carmejane est aujourd’hui une demeure privée, entièrement restaurée, dotée de somptueux jardins situés sur la face nord de la propriété. Elle domine d’anciennes terrasses superposées qui conservent dans les parois rocheuses de nombreux éléments rupestres.